1 octobre 2007
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13:00
Bon allez, sans honte aucune, je reviens avec un mois de retard.... Je sais que je ne suis plus très
présente sur les blogs en général mais, ma maison n'a jamais été aussi bien rangée lol !
Alors, pour ce retour, je vous partage LA recette de brioche de mon papa qui était boulanger dans sa jeunesse...
500g de farine bis
2cs de levain sec ou un sachet de levure a boulangerie
250 ml de lait entier
2 œufs
125g de beurre salé
10g de sel
50g de sucre de roux
Le tout dans la MAP pour 3h20 de travail et hop, au gouter !
Bon, et comme je ne trouve pas mes photos, je vais devoir en faire une pour le gouter de demain !!! Ce sont mes enfants qui vont être contents !
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