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4 mai 2011 3 04 /05 /mai /2011 20:13

.... titre qui pourait aussi être "spécial dédicace a Margotte"

 

Voilà un moment que je voulais partager ma recette de cookies. Puis, cet aprem, ma copine est venue avec ses 3  filles et sa grande Margotte m'a suplié de la lui donner. Alors je vais faire d'une pierre deux coups !

 

Pour vous régaler de supers cookies de la mort qui tue (ben oui, au moins)

 

http://img706.imageshack.us/img706/4034/20110504153902.jpg

 

* 200g de chocolat

* 225g de farine

* 200g de sucre roux

* 100g de beurre

* 1 oeuf

* de la vanille

* 1/2 sachet de levure

 

Je coupe gros mon chocolat. Bon, avant Momix, je le coupait au couteau en gros morceau et c'était bon mais long..... Maintenant, Momix coupe en 3 pulsions (trop fort Momix)

Dans un récipient, je mélange la farine, le sucre roux (on peut mettre du blanc mais c'est moins bon hein, sinon, on fait moit-moit) le beurre fondu la vanille, la levure et l'oeuf.

On met le chocolat a la fin.

Bon, soyons claire, on mélange a la main, hein, parce qu'au fouet, ça se prend a l'intérieur et a la cuiller en bois ben, non....

On fait des tas sur le papier de cuisson (a la main toujours, pas de chochotte hein)

Puis, on fait cuire a 200° pendant  9min

Il faut que les cookies soit encore blancs/roux clair quand on les sort du four.

En refroidissant, ils vont durcir juste bien comme il faut !

 

Puis, comme je n'en ai plus, il va falloir que j'en refasse pour les Vogiens que je vais voir demain ;o))

 

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commentaires

M
<br /> <br /> oui ils étaient réussis et bons bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> Chouette alors ♥<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> hummmmmmmmmm !! j'adore ! belle et douce nuit, ici la maisonnée est calme... seule le lave vaisselle travaille à ma place ! hihihiih !<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> ça y est la miss a fait ses cookies maintenant on attend qu'ils cuisent, je te dirai s'ils sont bons.<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> Alors ?????<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> anne cé la copine de maman,<br /> <br /> <br /> *merci pour la spéciale dédicace, je vais les faire cette après midi et j'espère me régaler. Vu que tu m'as donné cette recette je voudrai en faire tout le temps.<br /> <br /> <br /> bisous margotte<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> Margotte, tu m'as pas dis si ils étaient réussis !<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> <br /> ton momix, ton momix...en attendant, il fait ni lecafé et il passe pas l'aspirateur !!!!maisbon, tu me laisseras un cookie de la mort qui tue?!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> Maintenant que tu l'as vu Momix, comment tu le trouves ????<br /> <br /> <br /> <br />

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  • : Titbouchon, c'est le blog d'une maman couturière, qui aime travailler tous les tissus, les Libertys etc. Qui s’essaye aussi au tricot ou au crochet. Qui quand elle en a le temps, se mets aussi a la cuisine !
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