31 janvier 2007
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23:00
Pour l'anniversaire de Minette J'ai fait et même refait mon super gâteau au chocolat. C'est toujours celui là que je fait pour les fêtes ou pour les goûters avec
les copains des enfants parce que je sais qu'il plait. Par contre, j'évite comme dessert car il est un peu trop...trop !
Bon, je vous donne ma recette... Tenez vous bien :
* 250 g de beurre
* 150 g de chocolat
* 300 g de sucre
* 4 oeufs
* 150 g de farine
Ben oui... En fait, il vaux mieux éviter de faire ce gâteau pendant une période de régime...
Alors, je fait fondre mon chocolat avec mon beurre dans le micro-ondes ou au bain marie, puis, je mets le sucre.
Après, je mets les oeufs entiers un par un en remuant entre chaque. Puis je mets la farine en mélangeant toujours.
Je mets mon mélange dans un plat a tarte (pas la peine de le beurrer...) dans le four pendant 30-35 minutes th 200°
Voila ce que ça donne...
Si vous voulez quand même le mettre en dessert, n'oubliez pas la crème anglaise...
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