Comme aujourd'hui, j'ai entendu à la radio qu'il y avait encore un souci sur de la viande avariée qui avait été vendue en grande surface, je me suis dit que c'était le bon jour pour poster cet
article. Alors, j'ai recherché sur Dailymotion pour mettre la vidéo et j'ai trouvé aussi ce reportage en deux parties d'envoyé spécial.
En même temps, je n'ai pas été trop surprise..... Quand je travaillais dans la salaison, j'ai vu mettre des morceaux de bidoches bien dégoulinantes et bien vertes dans la presse a saumure pour les
rendre bien rosées !
Comme neuves qu'elles sortaient après...
N'empêche que chez nous, nous ne mangions plus beaucoup de viande mais, là, quand je vois un morceau dans mon assiette, je repense a cette émission....
Que faire? Je n'ai pas encore été regarder tes liens vidéos, Titbouchon, mais je voudrait déjà réagir au tout premier commentaire, de pucedeville. Je crois qu'on peut court-circuiter ces entreprises dont le seul but est de faire de l'argent, et pour qui tant pis si ça suppose nous empoisonner... Nous ne sommes pas végétariens, mais nous avons choisi de ne plus acheter notre viande qu'aux producteurs. On en mange moins, mais de meilleure qualité. En pratique, on a un congélateur, et on s'est regroupé à 2 familles pour acheter 10 kg de viande de boeuf à un éleveur du coin, et on va bientôt acheter un quart de cochon... C'est pas très dur à mettre en place, ça demande juste un petit peu de temps, c'est vrai... mais en prime on a la satisfaction de donner notre argent à quelqu'un (un Humain, un vrai!), avec qui on peut discuter, plutôt qu'à... on ne sait qui. Je ne voudrais surtout pas passer pour la moralisatrice de service, hein, juste dire comment on a fait chez nous. C'est tout récent, ça date de 2 mois chez nous cette décision... Aller je vais regarder les vidéos!
commentaire n° : 5
posté par :
Les baillerg'
(site web)
le: 31/03/2008 00:42:04
Tes vidéos valent le détour aussi ! Quelle horreur ! Quelle honte !!! Nous on a la chance de pouvoir trouver du bio direct chez les producteurs locaux moins cher qu'en coop bio. On a bien conscience d'être des privilégiés et je trouve ça lamentable que la majorité d'entre nous n'aient pas ce choix :(
Vous papottez !!!